Goreng tahu setengah matang, sisihkan

Goreng ikan pee sebentar,, agar tidak mudah hancur ketika dimasak nanti, sisihakan

Tumis duo bawang yang telah diiris, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh... Jika sudah wangi,,, masukan juga bumbu yang telah dihaluskan,,, tumis sampai matang

Tambahkan air sesuai selera,, masukan tahu, ikan pee,, cabai iris, dan pete,,, tambahkan bumbu garam, gula, kaldu bubuk, dan lada...

Tambahkan santan kara,, Masak sampai kuah menyusut, dan kira2 meresap ke tahu dan ikan pee,,, test rasa....