প্যানে তেল গরম করে তাতে গোটা গরম মসলা ও তেজপাতা ফোঁড়ন দিন

সব্জী কুচি দিয়ে ভাজুন, নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢেকে দিন

এবার চাল ধুয়ে দিয়ে নাড়াচাড়া করে জল দিয়ে ফুটতে দিন

নুন মিষ্টি মিশিয়ে নিন এবং জল শুকিয়ে গেলে ঘি দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন