Semur Tahu dan ikan

Name: Semur Tahu dan ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan lele goreng/ikan lainnya; Tahu goreng setengah matang; Bawang merah; Bawang putih; Sedikit jahe; Sedikit lengkuas; Tomat; Gula, garam, merica, penyedap rasa; 1 tangkai Cengkeh (bs di skip); 1 biji kapulaga (bs di skip); Sedikit jinten (bs di skip); Daun salam; Kecap manis

Dita Septy Wardana Kusuma @ditasepty

Jombang

Jadi ceritanya ada ikan lele goreng kmrn yang gak habis.biar gak bosen di cemplungin ke semur aja sekalian sama tahu.

Lebih banyak

Semur Tahu dan ikan

Dita Septy Wardana Kusuma @ditasepty

Jombang

Jadi ceritanya ada ikan lele goreng kmrn yang gak habis.biar gak bosen di cemplungin ke semur aja sekalian sama tahu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan lele goreng/ikan lainnya
Tahu goreng setengah matang
Bumbu
Bawang merah
Bawang putih
Sedikitjahe
Sedikitlengkuas
Tomat
Gula, garam, merica, penyedap rasa
1 tangkaiCengkeh (bs di skip)
1 bijikapulaga (bs di skip)
Sedikitjinten (bs di skip)
Daun salam
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, jahe dan lengkuas
2

Tumis bumbu iris bersama daun salam hingga harum. Masukkan sedikit air, jinten, cemgkeh, kapulaga.
3

Aduk2 sebentar lalu Tambahkan air dan masukkan tahu dan tomat.
4

Tambahkan kecap, gula, garam, merica dan penyedap rasa.Aduk dan koreksi rasa.
5

Masukkan ikan lele goreng, aduk sebentar dan koreksi rasa.
6

Biarkan bumbu meresap,jika sudah oke angkat dan kemudian hidangkan