Rajang tempe ukuran korek api lalu goreng dan tiriskan

Bawang merah dan bawang putih di rajang tipis sisihkan. Lalu iris menyerong cabe besar merah,cabe hijau dan cabe rawit

Tumis irisan bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan rajangan cabe besar dan cabe rawit hingga layu tambahkan daun salam dan daun jeruk hingga layu masukkan asam yg telah di seduh dg 4 sdt air hangat kemudian masukkan gula dan garam,penyedap rasa lalu masukkan kecap manis aduk2 spy merata dan meresap kecilkan api nya masukkan tempe campurkan hgg merata dan meresap