কড়াইয়ে তেল গরম করে সর্ষে দানা দিয়ে ভাজুন

আমের কুচি দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিন

নরম হয়ে গেলে চিনি দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

নামিয়ে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন