Kebab enak,sehat dan simple membuatnya
Sering banget suami beli kebab.
Klau di bawa kerumah selalu kurang.
Akhirnya saya coba buat kebab pertama kalinya dan wowww berhasil..
Semua keluarga suka..
Dari pada beli trus mending buat sendiri kan ya...
Yukkk bunda2 di coba jangan lupa recook nya ya🤗
Kebab enak,sehat dan simple membuatnya
Sering banget suami beli kebab.
Klau di bawa kerumah selalu kurang.
Akhirnya saya coba buat kebab pertama kalinya dan wowww berhasil..
Semua keluarga suka..
Dari pada beli trus mending buat sendiri kan ya...
Yukkk bunda2 di coba jangan lupa recook nya ya🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kulit
- 2
Masuk kan terigu,garam,baking powder aduk rata kemudian masuk kan minyak dan aduk rata smpai tepung nya berbulir bulir
- 3
Setelah berbulir masuk kan susu hangat atau air hangat.. Uleni sampai adonan menjadi kalis tidak keras dan tidak lengket di tangan
- 4
Setelah adonan kalis bagi adonan bulat bulat kecil.. Kurleb menjadi 15 bulatan kemudian tutup dengan kain bersih dan tunggu sktar 1 jam
Setalah 1 jam giling adonan sampai tipis dan kemudian panggang di teflon tanpa minyak atau apapun Setelah kulit mengembang2 balik kulit.. Dan sampai ke coklatan dan siap di gunakan - 5
Isian
- 6
Rebus ayam sampai matang dan suir2 ayam (boleh di cincang atau di haluskan sesuai selera saja) lalu tambahkan bawang putih halus dan bombay cincang.
- 7
Tumis bahan2 👆 hingga wangi dan beri saus tiram,ladaku dan garam. Koreksi rasa jika sudh mantap sisihkan.
- 8
Ambil 1 lembar kulit kebab tata isian ayam di atasnya lalu tambahkan diatasnya tomat iris, mentimun iris,selada lalu siram dari atas nya mayones dan saus tomat atau cabe
- 9
Lipat kulit kebab seperti amplop atau seperti bunga. Sesuai selera masing2.
- 10
Jika di lipat seperti amplop boleh di panggang lagi di teflon tanpa minyak agar terasa hangat jika hendak di makan.
- 11
Boleh di simpan di kulkas atau di freezer. Jika ingin di makan kluarkan dulu setelah tu di panggang.
- 12
Selamat mencoba dan menikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar