Siap kan semua bahan, cuci bersih, kemudian potong2 sesuai selerea

Ulek / blender bawang merah, bawang putih dan merica, kemudian panas kan minyak dlm wajan untuk menggongso bumbu yg sudah di ulek / blender. Gongso sampai bau nya harum, kemudian sisih kan

Siap kan air dalam panci, rebus sampai mendidih. Setelah mendidih masuk kan bumbu yg sudah di gongso ke dlm air tsb. Tunggu sampi mendidh lagi, kemudian masuk kan potongan wortel, buncis, kentang, & daun bawang. Tambah kan masako, garam, dan gula. Tunggu sampai 1/2 matang kemudian masuk kan seledri, kubis, sosis dan telur puyuh. Incipi & tes rasa sesuai selera, kemudian matikan kompor jika semua bahan sudah terlihat matang. Sup siap di hidang kan