Ayam Mentega Saos Tomat

Ceritanya kan ada 3 potong ayam sisa kemarin bagian daging, paha, sama sayap, gak mau cuma digoreng biasa, pasti cepet abis soalnya, ya diakalin lah di potong2 dadu, eh malah dapet ide kepingin masak ayam mentega saos, ya coba2 dan ternyata rasanya enak banget
Ayam Mentega Saos Tomat
Ceritanya kan ada 3 potong ayam sisa kemarin bagian daging, paha, sama sayap, gak mau cuma digoreng biasa, pasti cepet abis soalnya, ya diakalin lah di potong2 dadu, eh malah dapet ide kepingin masak ayam mentega saos, ya coba2 dan ternyata rasanya enak banget
Cara Membuat
- 1
Bersih kan ayam lalu potong2 dadu, taburi dengan tepung kentaki hingga menyatu, siapkan wajan masukan minyak, 1 sdm mentega, hingga mencair dan panas, goreng ayam yg sudah dillumuri tepung hingga kering, lalu tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit, tumis dengan mentega 2 sdm, lalu masukan irisan bawang bombay dan cabe besar hingga mulai layu, masukan ayam kentaki yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air
- 3
Masukan semua saos, kecap berurutan, juga lada bubuk, sambil di aduk2, dirasa sudah matang, koreksi rasa
- 4
Sajikan, lalu hidangkan, cocok dijadikan cemilan, cocok juga dimakan dengan nasi😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar