ঢেরস দু টুকরো করে কেটে নিন

প্যানে তেলগরম করে তাতে ঢেরস দিয়ে ভালো করে ভাজুন

নরম হলে নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

এবার পোস্তদানা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন এবং চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন