Gurame pindang serani khas jepara

Pak suami tu sering tugas ke jepara. Kakau k jepara gak pernah kelewat untuk mampir makan pindang serani. Udah beberapa bulan ni gak tugas k sana dan kangen masakan itu. Alhasil, si istri yang belum pernah k jepara dan belum pernah makan pindang serani d suruh masak. Untuk resep, tengok2 d cookpad dan membandingkan dengan penulis lainnya. Terima kasih cookpad 😍
Gurame pindang serani khas jepara
Pak suami tu sering tugas ke jepara. Kakau k jepara gak pernah kelewat untuk mampir makan pindang serani. Udah beberapa bulan ni gak tugas k sana dan kangen masakan itu. Alhasil, si istri yang belum pernah k jepara dan belum pernah makan pindang serani d suruh masak. Untuk resep, tengok2 d cookpad dan membandingkan dengan penulis lainnya. Terima kasih cookpad 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan gurame, potong2, kucuri lemon atau jeruk nipis, diamkan sejenak lalu cuci kembali hingga bersih
- 2
Tumis bumbu iris sampai setengah mateng, tambahkan bumbu geprek, dan bumbu lainnya lalu tumis hingga wangi.
- 3
Tambahkan air tunggu sampai panas, dan masukkan ikan nya.
- 4
Tambahkan Air lemon (tingkat keasaman disesuaikan saja)
- 5
Tambahkan gula, garam dan penyedap alami Sesuai selera
- 6
Masak ikan hingga matang, masukkan tomat dan kemangi.
- 7
Koreksi rasa
- 8
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar