নারকেল ভিন্ডি(narkel bhindi recipe in Bengali)
#goldenapron3
Week8
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
ছোলা প্রথমে ভিজিয়ে কিছুক্ষণের জন্য তারপর সেটা সিদ্ধ করে নিতে হবে।
- 2
কড়াইয়ে সর্ষের তেল দিয়ে গোটা সরষে,কাঁচালঙ্কা,কারিপাতা ও রসুন ফোড়ন দিতে হবে। এরমধ্যে পেঁয়াজ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ভিন্ডি ও ছোলা দিতে হবে।
- 3
হালকা ভাজা ভাজা হয়ে আসলে তার মধ্যে নুন হলুদ ও লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে আরও কিছুক্ষণ ঢেকে রাখতে হবে।
- 4
এবার কোরানো নারকেল দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নুন মিষ্টি ঝাল পরিমাণমতো দেখে নিতে হবে। তাহলে তৈরি নারকেল ভিন্ডি।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/11787039
মন্তব্যগুলি