Sambel Goreng Wortel Buncis Hati Ayam

Name: Sambel Goreng Wortel Buncis Hati Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah wortel; 2000 Buncis beli; Hati Ayam 1 bungkus plastik; 5 Bawang Merah; 2 Bawang Putih; 1 Buah kemiri; 3 Buah Cabe merah; 5 Buah Cabe rawit; Sedikit Garam, penyedap rasa (masako); Secukupnya kecap bangau

Anindya's Kitchen @Anindyakitchen

Gresik

Sambel Goreng Wortel Buncis Hati Ayam

Anindya's Kitchen @Anindyakitchen

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahwortel
2000Buncis beli
Hati Ayam 1 bungkus plastik
5Bawang Merah
2Bawang Putih
1 Buahkemiri
3 BuahCabe merah
5 BuahCabe rawit
SedikitGaram, penyedap rasa (masako)
Secukupnyakecap bangau

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kemiri hingga harum
3

Masukkan hati ayam yg sudah direbus sebelumnya, orak arik hingga sedikit matang
4

Masukkan potongan buncis, wortel
5

Masukkan sedikit air, secukupnya gatam, masako, kecap. tunggu hingga buncis wortel sedikit layu
6

Cicipi rasa lalu matikan kompor.
7

Sambel Goreng Buncis Wortel Hati Ayam siap dihidangkan ☺