Sambal Matah

Name: Sambal Matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Butir Cabai Rawit,; 1 Batang Sereh,; 6 Butir Bawang Merah,; 4 Lembar Daun Jeruk,; 1/4 Butir Jeruk Limo,; Sejumput Garam,; Sejumput Kaldu Jamur (Totole),; 1/2 Bungkus Terasi (matang),; 4 sdm Minyak Goreng (Panas),

putri_alisha @puspitasari22

Depok

Sambal Matah

putri_alisha @puspitasari22

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ButirCabai Rawit,
1 BatangSereh,
6 ButirBawang Merah,
4 LembarDaun Jeruk,
1/4 ButirJeruk Limo,
SejumputGaram,
SejumputKaldu Jamur (Totole),
1/2 BungkusTerasi (matang),
4 sdmMinyak Goreng (Panas),

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan (Cabai, Bawang Merah, Sereh, Daun Jeruk, Jeruk Limo), potong tipis2, taruh dalam wadah. Jeruk Limo di peras..
2

Tambahkan penyedap rasa (Garam, Kaldu Jamur, Terasi Bakar (Mateng))..
3

Kemudian, panaskan sedikit minyak goreng, setelah panas, campurkan kedalam wadah. Kemudian, aduk rata..