Rebus daging ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan lunak, lalu masukan bumbu halus dan bumbu potong

Setelah halus angkat ayam dan kemudian potong-potong dan tusuk dengan tusuk sate

Ambil rebusan ayam kemudian masukan tepung beras dan tepung maizenna aduk hingga di rasa kental

Masukan adonan tepung beras dan maizenna ke dalam adonan sebelumnya. Aduk hingga kental dan mendidih

Bakar ayam menggunakan bakaran hingga matang, karena terbatas oven ataupun pemanggang saya menggunakan teflon yang telah dilumuri minyak🙈🙈 dan bila sudah agak matang bakar kembali menggunakan api kecil agar lebih maksimal matangnya

Bila sudah matang, siram dengan kuah dan tambah dengan bawang merah. Atau bisa ditambah dengan topping lainnya. Sate padang daging ayam tanpa oven, siap disantap bersama keluarga