ময়দা নুন চিনি ও তেল দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং মেখে নিন

প্যান গরম করে তাতে সব মসলা দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও চিনি দিয়ে

ডাল দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন

ময়দা থেকে ছোট ছোট বল বানিয়ে নিন এবং মাঝে পুর ভরে ভাজ করে বেলে নিন

প্রমানে তেল দিয়ে তাতে ভেজে নিন এবং পরিবেশন করুন