Tahu Tempe Sayur Pedas aka Jangan Pedes😆

Name: Tahu Tempe Sayur Pedas aka Jangan Pedes😆
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan tempe potong potong goreng sebentar; 1/2 papan tahu potong potong goreng sebentar; 5 buah tahu goreng/tahu gembos potong potong cuci bersih; bumbu:; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 buah cabe merah besar; 2 butir kemiri; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya penyedap rasa; 70 ml santan (saya pakai klatu)

Vien'z Kitchen @cook_4864442

Malang-Jatim

Karna terbiasa dengan si kecil, jd masak apapun ga berani pedes.. lama banget ga masak yg pedes pedes.. akhirnya kgen juga sama masakan nenek.. yg jaman dulu bilangnya "jangan cemplung cemplung" alias sayur gak mikir.. maksudnya tinggl masukin masukin doang trus masak ditambah sambel. Buat ngobatn kangen masaklh versi sederhananya..

Lebih banyak

Tahu Tempe Sayur Pedas aka Jangan Pedes😆

Vien'z Kitchen @cook_4864442

Malang-Jatim

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

1/2 papantempe potong potong goreng sebentar
1/2 papantahu potong potong goreng sebentar
5 buahtahu goreng/tahu gembos potong potong cuci bersih
bumbu:
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
1 buahcabe merah besar
2 butirkemiri
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyapenyedap rasa
70 mlsantan (saya pakai klatu)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan yg sudah digoreng sblumnya.
2

Siapkan bumbu cuci bersih dan goreng sebentar. Haluskan.
3

Panaskan wajan. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan tahu tempe dan tahu gembos. Beri air dan santan instan.
4

Bisa ditambah daun bawang ya.. supaya tampilanya cantik😊
5

Hmm.. tes rasa.. kalo uda pas.. pasti temen makanya ikan asin kayak gini😆