ঝিঙে আলু কেটে নিন

প্যানে তেল গরম করে তাতে ঝিঙে আলু দিয়ে দিন

ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

বাটা দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিন

পোস্ত বাটা দিয়ে মিশিয়ে নিন

চিনি মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন