Pampis Tuna

Biasanya kan pampis tongkol, tapi saya lebih suka tuna karena leBih lembut dan gurih jadi saya pakai tuna
Pampis Tuna
Biasanya kan pampis tongkol, tapi saya lebih suka tuna karena leBih lembut dan gurih jadi saya pakai tuna
Cara Membuat
- 1
Kukus/goreng ikan tuna kemudian potong kotak atau suwir-suwir kemusian sisihkan
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, jahe, serei, daun bawang, daun jeruk (buang tulang daunnya supaya tidak pahit)
- 3
Panaskan minyak dalam wajan kemudian tumis bawang merah bawang putih, kemudian cabai hijau, jahe, serei, daun jeruk. Beri garam dan gula kemudian saus tiram dan kecap kemudian beri sedikit air
- 4
Setelah mendidih masukkan ikan tuna nya aduk rata terakhir masukkan daun bawang, koreksi rasa, setelah matang angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar