TEMPE OREK pedas manis, gurih dan AWET

Kenapa saya bilang AWET karena tidak mudah basi walau tanpa diangetin yaa. Makanan ini simple terutama disituasi corona seperti ini. Agar hasilnya ga hitam terletak pada penggunaan KECAP MANIS yang tidak berlebihan, cukup dari GULA MERAH utk PEWARNA COKLATnya +pemanis secukupnya.
TEMPE OREK pedas manis, gurih dan AWET
Kenapa saya bilang AWET karena tidak mudah basi walau tanpa diangetin yaa. Makanan ini simple terutama disituasi corona seperti ini. Agar hasilnya ga hitam terletak pada penggunaan KECAP MANIS yang tidak berlebihan, cukup dari GULA MERAH utk PEWARNA COKLATnya +pemanis secukupnya.
Cara Membuat
- 1
Iris tempe kecil-kecil kemudian goreng kering. Sisihkan
- 2
Tumis bawang merah, putih, lengkoas hingga wangi Dan harum. Masukkan cabe Iris dan masak hingga matang+sedikit kering.
- 3
Setelah bumbuan matang masukkan gula merah+kecap, garam, gula, penyedap tambahkan air sdkt agar gula merah larut. Aduk sampe air habis kemudian masukkan tempe yg sdh digoreng kering. Aduk+masak dg api kecil saja agak tidak gosong+warna tetap cantik ya. Koreksi rasa
- 4
Sajikan TEMPE OREK dg nasi panas saja sudah nikmat karena rasanya yg PEDAS, MANIS, GURIH yaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar