ডিম নুন গোলমরিচ ও কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে নিন

সোয়া বড়ি গুলো সেদ্ধ করে নিন

ঐ মিশ্রনে চুবিয়ে ডুবো তেলে ভেজে তুলুন

এবার ঐ তেলে পেঁয়াজ আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

সস দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং ফুটে উঠলে বড়ি গুলো দিয়ে দিন

গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন