Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dahulu, campur air hangat dengan ragi instan dan sedikit gula pasir. Aduk-aduk lalu tutup dan diamkan selama 15 menit
- 2
Jika ragi aktif maka akan berbuih, ragi yang aktif dapat digunakan untuk adonan dough. Campurkan terigu, sisa gula pasir dan susu bubuk. Tuang sedikit demi sedikit ragi yang telah aktif tersebut hingga membentuk adonan kasar
- 3
Tambahkan garam, kaldu bubuk dan minyak sayur. Aduk lagi hingga adonan kalis. Jika sudah kalis diamkan selama 45 menit, tutup dengan serbet
- 4
Setelah 45 menit adonan akan mengembang, letakan adonan pada loyang bulat lalu ratakan. Tusuk-tusuk dengan garpu akan adonan dough tidak menggelembung ketika dipanaskan
- 5
Oleskan saus Bolognaise pada adonan dough tersebut hingga merata ke seluruh permukaan, taburi dengan sedikit oregano
- 6
Susun bahan topping sesuai selera, yaitu sosis, jagung, paprika, bawang Bombay dan keju mozzarella. Taburi oregano dan saus cabe di atasnya
- 7
Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180 C selama 15 menit, setelah panas masukkan loyang pizza, panggang pizza selama 25 menit dengan api atas bawah. Jika sudah matang, keluarkan pizza dari oven, pizza siap dinikmati bersama tambahan saus/mayonaise sesuai selera😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar