Nấm rửa sạch, xé sợi vừa ăn. Thịt heo xông khói cắt miếng vừa ăn. Cà chua bỏ hạt cắt miếng vuông. Tỏi băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ.

Cho dầu dừa vào chảo nóng, rồi phi thơm tỏi. Cho cà chua vào đảo trước rồi cho nấm vào. Được 1 lúc chờ ra nước thì cho thịt xông khói vào.

Pha dầu hào với ít nước rồi cho vô chảo nấm, nêm thêm chút muối. Chờ chảo nấm sôi tắt bếp, pha bột nưa với ít nước rồi đổ nước từ chảo nấm vào khuấy đều.