Đậu phụ sốt chua ngọt
Ngày nghỉ dịch bày vẽ, vị chua cay dịu ngọt.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu phụ cắt miếng vuông rán vàng.
- 2
Làm sốt: Cho chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn, cho cà chua vào xào chín mềm dằm nhuyễn, cho hạt nêm, nước mắm chay, mật mía, thêm 1/ 2 chén cơm nước đun sôi nêm vừa ăn theo khẩu vị.
- 3
Cho đậu vào đảo nhẹ tay,om nhỏ lửa cho đậu ngấm khoảng 5 phút.
- 4
Hòa bột năng với nước dưới đều lên chảo đậu, đun khoảng 2 phút cho sánh, cuối cùng cho 1 thìa dấm hoa quả vào đảo nhẹ tay là được.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11916208




Bình luận (2)