Pumkin soup with garlic bread /sup labu kuning dan roti garlic
Assalamu'alaikum 🙏 untuk resep kali ini yaitu pumkin soup/sup labu kuning adalah salah satu sup favorit saya😍 kalau udah masak ini sup bisa seharian saya gak makan nasi (saya abisin sendiri 1 panci 😂) sangkin saya doyannya.. Cocok buat yang pengen kenyang tapi malas ngunyah.... 😍 bahannya juga mudah di dapet.. Berikut resepnya sup labu kuning ala saya @mollys.pastry 👇
Pumkin soup with garlic bread /sup labu kuning dan roti garlic
Assalamu'alaikum 🙏 untuk resep kali ini yaitu pumkin soup/sup labu kuning adalah salah satu sup favorit saya😍 kalau udah masak ini sup bisa seharian saya gak makan nasi (saya abisin sendiri 1 panci 😂) sangkin saya doyannya.. Cocok buat yang pengen kenyang tapi malas ngunyah.... 😍 bahannya juga mudah di dapet.. Berikut resepnya sup labu kuning ala saya @mollys.pastry 👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong labu, kentang dan wortel menjadi potongan kecil agar saat merebus cepat mateng. Geprek dan potong bawang putih dan bawang merah /bawang bombay.
- 2
Panaskan panci dengan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah (tumis bawang mombay bila menggunakan bawang bombay). Setelah harum masukkan wortel dan kentang tumis sebentar, kemudian masukkan labu dan masukkan air hingga labu terendam, rebus hingga labu lembut tambahakan daun sop dan daun seledri.
- 3
Setelah lembut angkat dari kompor dan dinginkan.
- 4
Setelah suhu normal blender sop dengan susu, blender hingga sesuai dengan tekstur yg diinginkan.
- 5
Kemudian siapkan panci lelehkan mentega dengan api kecil, masukan tepung aduk hingga tercampur, kemudian masukkan sup labu yng telah di blender aduk hingga tercampur, tambahkan bumbu (garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan pala bubuk) aduk rata.
- 6
Masak hingga mendidih dan mengental.
- 7
Garlic bread/ roti garlic: cincang halus bawang putih dan daun seledri. Campurkan pada mentega aduk dengan kuas.
- 8
Oleskan mentega ke permukaan roti tawar letakkan pada loyang yang telah di olesi mentega, bake dengan suhu 160°C selama 20 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar