Oxtail Soup / Sop Buntut
Karena WFH, suami request masakan macam2. Dia yg pesen online dagingnya. Kmsebutin pingin dibuat apa. Nah tugas istri yg bagian eksekusinya. Yah beginilah, nikmatin #dirumahaja #kedapuraja
Oxtail Soup / Sop Buntut
Karena WFH, suami request masakan macam2. Dia yg pesen online dagingnya. Kmsebutin pingin dibuat apa. Nah tugas istri yg bagian eksekusinya. Yah beginilah, nikmatin #dirumahaja #kedapuraja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blansir buntut. Buang airnya. Masukan ke panci presto. Hitung 7 menit sejak bunyi cesss. Lalu matikan api. Tunggu sampai panci bisa dibuka. Lalu minyak bagian atas dibuangi.
- 2
Siapkan bumbu. Rajang bawang merah bawang putih. Panaskan teflon beri minyak sedikit. Oseng bahan bumbu. Masukan ke panci kuah. Beserta wortel dan kentnag.
- 3
Masak hingga mendidih. Beri garam, kaldu jamur dan merica. Stlh mendidih, tomat masukkan.
- 4
Bahan sambal.cabe dan bawang putih digoreng terlebih dahulu lalu diuleg dengan garan secukupnya.
- 5
Siap hidangkan. Dengan emping. Daun bawang. Brambang goreng
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar