Cap Jay Merah Ga Pake Ribet

Name: Cap Jay Merah Ga Pake Ribet
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah wortel; 6 buah janten; 1 buah kembang kol; Bakso/pentol sapi; Ati ampela (Rebus terlebih dahulu); 1 btr telur; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 5 sdm saos tomat; 1/2 sdt kecap wijen; 1 sdt saos tiram; secukupnya Gula garam; Kaldu jamur (optional)

Fariza Wardah @cook_12809803

SDA

Bismillah
Ini salah satu masakan praktis #noribet dikala harus masak sehari 2x menu 😄
Efek suami wfh ✌
Semoga bermanfaat yaa umma 😊🥰

Lebih banyak

Cap Jay Merah Ga Pake Ribet

Fariza Wardah @cook_12809803

SDA

Bismillah
Ini salah satu masakan praktis #noribet dikala harus masak sehari 2x menu 😄
Efek suami wfh ✌
Semoga bermanfaat yaa umma 😊🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

4 buahwortel
6 buahjanten
1 buahkembang kol
Bakso/pentol sapi
Ati ampela (Rebus terlebih dahulu)
1 btrtelur
Bumbu Rajang/Iris
4 siungbawang putih
6 siungbawang merah
Bumbu lainnya
5 sdmsaos tomat
1/2 sdtkecap wijen
1 sdtsaos tiram
secukupnyaGula garam
Kaldu jamur (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan, potong-potong sesuai selera
2

Panaskan wajan, dg sedikit minyak buat orak arik telur, setelah matang, masukkan bumbu rajang tumis hingga harum
3

Tuang air, bumbui dg Gula Garam, saos tomat, saos tiram, kecap wijen, masukkan bahan sayuran, bakso, dan ati ampela. Tunggu hingga mendidih dan matang
4

Campurkan ½ sdm tepung maizena dg 5sdm air, tuang kedalam wajan, aduk² hingga mendidih, lalu matikan kompor
5

Cap jay merah siap dihidangkan, Alhamdulillah