Hong Kong Shirataki Fried Rice

Name: Hong Kong Shirataki Fried Rice
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr nasi shirataki masak; 1 butir telur (kocok); 3 siung bawang merah (rajang halus); 2 siung bawang putih (rajang halus); 1 cup frozen veggies (buncis, jagung, wortel); 1-2 sosis (potong dadu kecil); 50 gr fillet dada ayam (potong dadu kecil); 1 batang daun bawang (rajang halus); 1-2 sdm saus tiram; 2 sdm minyak wijen untuk menumis; 1-2 sdm kecap asin; 1-2 sdm bawang goreng untuk taburan

Bunga @ungeskitchen

Jakarta

Bikinnya gampang banget, cocok untuk sarapan, lebih sehat karena pake shirataki rice 😍

Lebih banyak

Hong Kong Shirataki Fried Rice

Bunga @ungeskitchen

Jakarta

Bikinnya gampang banget, cocok untuk sarapan, lebih sehat karena pake shirataki rice 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

2 porsi

150 grnasi shirataki masak
1 butirtelur (kocok)
3 siungbawang merah (rajang halus)
2 siungbawang putih (rajang halus)
1 cupfrozen veggies (buncis, jagung, wortel)
1-2sosis (potong dadu kecil)
50 grfillet dada ayam (potong dadu kecil)
1 batangdaun bawang (rajang halus)
1-2 sdmsaus tiram
2 sdmminyak wijen untuk menumis
1-2 sdmkecap asin
1-2 sdmbawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Siapkan bahan, karena kalau masak semua sudah siap akan terasa cepat dan mudah :)
2

Panaskan wajan, tuang minyak wijen untuk menumis, masukkan telur dan aduk hingga bentuknya seperti scramble egg.
3

Lalu, masukkan sosis dan dada ayam, aduk kita terlihat matang. Setelah itu masukkan irisan bawang merah dan putih, kenapa bawang tidak diawal? Supaya bawangnya tidak terlalu matang/ hangus.
4

Masukkan saus tiram, aduk hingga rata.
5

Masukkan sayuran, aduk rata dan koreksi rasa, tambah kecap asin jika masih kurang asin, jika kurang gurih tambahkan penyedap kaldu jamur bubuk (totole)
6

Masukkan daun bawang, aduk sebentar hingga panas, dan mengeluarkan aroma sedap :)
7

Yuhuuu, Hong Kong Style Shirataki rice ready, sajikan dengan bawang goreng dan telur mata sapi setengah matang, yumm 🤤