Steamboat Ala Anak Kos

#masihdirumah aja, ngulik didapur lagi, keliatannya ini resep rumit, padahal simple banget, istilahnya tinggal cemplung. Nhah bahan cemplungnya ini yg bisa dibikin sesuai selera. Selamat berkreasi. Note: mohon maaf tidak menyertakan foto step by step untuk menjaga kebersihan masakan. #dirumahaja #wfh #makanenak #makansehat #anakkos
Steamboat Ala Anak Kos
#masihdirumah aja, ngulik didapur lagi, keliatannya ini resep rumit, padahal simple banget, istilahnya tinggal cemplung. Nhah bahan cemplungnya ini yg bisa dibikin sesuai selera. Selamat berkreasi. Note: mohon maaf tidak menyertakan foto step by step untuk menjaga kebersihan masakan. #dirumahaja #wfh #makanenak #makansehat #anakkos
Cara Membuat
- 1
Pertama buat kaldu ayam, kalau ada yg instan bisa di skip langlah ini. Rebus bawang putih dan bawang merah cincang bersama ayam dengan air kurang lebih 1,5 gelas. Rebus sampai mendidih dan keluar minyaknya. Jangan terlalu lama agar kuah tidak keruh angkat dan saring air kaldu. Serta potong ayam sesuai selera.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan air kaldu, ditambah 1 gelas air, kemudian masukkan bahan"rebusan (ayam, sosis, bakso, crabstick, crab claw, jamur", dan wortel)
- 3
Masukkan pakchoy paling akhir atau setelah air mendidih. Kemudian bumbui dengan kaldu jamur, merica bubuk, kecap asin, dan gula, tes rasa. Kecap asin bisa di skip kalo gak ada. Dan kaldu jamur bisa diganti garam atau penyedap rasa lainnya. Jika rasa sudah sesuai selera. Angkat dan sajikan.
- 4
Yang suka pedas bisa ditambah irisan cabai rawit. Dan untuk bahan rebusan bisa disesuaikan dengan selera atau isi kulkas masing" ya. See you in the next recipe.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar