একটি বড় পাএে কফি এবং 2 চা চামচ দুধ নিয়ে মেশাতে থাকুন। দরকার হলে আরো 1 চা চামচ দুধ দিয়ে চিনি টা ভালো করে গুলিয়ে কফি এবং চিনি ফেটিয়ে নিন।

এখন 5 লিটারের কুকারে একটি stand ভিতরে রেখে গ্যাসের চুলায় কম থেকে মিডিয়াম আঁচে গরম হতে দিন এবং কুকারের ঢাকনার রাবার আর সিটি টা খুলে ফেলুন।

এখন একটি 5 লিটারের কুকার নিয়ে তার ঢাকার সিটি এবং রাবার টি খুলে ফেলুন।

তারপর চালনীতে ময়দা এবং বেকিং পাউডার দিয়ে চেলে নিন

কফির মধ্যে 1/2 কাপ বাটার,ময়দা, বেকিং পাউডার এবং 2 কাপ দুধ মিশিয়ে ব্যাটারটি তৈরি করে ফেলুন।

এখন একটা এলিমিনিয়ামের পাএে রিফাইন তেল লাগিয়ে বাটার পেপার দিন

কুকারের ভিতরে একটি stand রেখে গ্যাসের মিডিয়াম আগুনে গরম বসিয়ে রাখুন।

আপনার সুস্বাদু কফি কেক তৈরি।

পাএটি কুকারে বসিয়ে ঢাকনা বন্ধ করে 20-25 মিনিট মিডিয়াম আঁচে রাখুন।

ঢাকনা খুলে সরু একটি কাঠি দিয়ে কেকের মাঝখানে ঢুকিয়ে দেখুন। কাঠি টি পরিস্কার হয়ে বেরিয়ে আসলে গ্যাস বন্ধ করে দিন।

কেকের ব্যাটারটি তে কিসমিস, কাঠ বাদাম এবং 2 ফোটা ভেনিলা এসেন্স মিশিয়ে কেক তৈরি করা পাএে ঢেলে ফেলুন।