প্রথমে আলুর সাথে নুন, জিরা গুঁড়ো, লংকা গুঁড়ো, আমচুর, কর্ণফ্লায়ার পাউডার, ব্রেড ক্রামস্ দিয়ে মেখে নিতে হবে।

তারপর মাখা থেকে কিছুটা নিয়ে তেল লাগিয়ে বেলে নিতে হবে একটু মোটা করে।

তারপর এর থেকে কাটার দিয়ে ছোট গোল গোল করে কেটে নিতে হবে।

আর স্মাইলি বানানোর জন্য স্ট্র দিয়ে চোখ আর চামচ দিয়ে মুখ বানিয়ে নিতে হবে।