Κουλουράκια πασχαλινά

Name: Κουλουράκια πασχαλινά
Yield: περίπου 50 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 φλυτζάνια ζάχαρη; 4 αυγά; 250 γρ βούτυρο; 1/2 φλυτζάνι χλιαρό γάλα; 1/2 φλυτζάνι χυμό πορτοκάλι; Ξύσμα από ένα πορτοκάλι; 1 κιλό αλεύρι; 4 κουταλάκια γλυκού μπέικιν; 2 βανίλιες; 1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής

Liki Carabidas @liki

Καρδίτσα

Τα πιο εύκολα και νόστιμα που έχω φτιάξει ποτέ... Τελικά έχει και το καλό του που #μενουμεσπιτι

Δες περισσότερα

Κουλουράκια πασχαλινά

Liki Carabidas @liki

Καρδίτσα

Τα πιο εύκολα και νόστιμα που έχω φτιάξει ποτέ... Τελικά έχει και το καλό του που #μενουμεσπιτι

Υλικά

περίπου 50 μερίδες

2 φλυτζάνιαζάχαρη
4αυγά
250 γρβούτυρο
1/2 φλυτζάνιχλιαρό γάλα
1/2 φλυτζάνιχυμό πορτοκάλι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 κιλόαλεύρι
4 κουταλάκια γλυκούμπέικιν
2βανίλιες
1/2 κουταλάκισόδα μαγειρικής

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε καλά το βούτυρο με την ζάχαρη.
2

Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά,μετά το γάλα,τον χυμό και το ξύσμα και χτυπάμε λίγο ακόμα
3

Σε ένα άλλο μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υπόλοιπα στερεά υλικά.
4

Τα προσθέτουμε σιγά σιγά στο μείγμα με τα αυγά και χτυπάμε να γίνει ζύμη εύπλαστη. Αν χρειαστεί ζυμωστε λίγο με τα χέρια.
5

Αφήνουμε το ζυμαρακι μας 15 λεπτά να ξεκουραστεί.
6

Πλάθουμε σε ότι σχήμα μας αρέσει,τα τοποθετούμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10- 20 λεπτά.
7

Καλό Πάσχα εύχομαι.... Να μοσχομυρισουν τα σπίτια όλων μας