Orange ombre cake enaaakk
Ada pesanan lagi.. Dia pgn kue ombre dgn karakter sponge bob.. Aku saranin ombrenya warna kuning ke orange biar sponge bob banget gitu..hihi.. Trs jd kepikiran jd pengen rasa jeruk.. Nyari pasta jeruk d tbk ngga ada.. Akhirnya pke nutrisari.. Itu pun hanya ada yg rasa jeruk peras.. Ya udhlah pke itu aja.. Base cake sbnrnya terinspirasi dr reserpnya rainbow cake Ny.liem.. Cm aku modif sedikit.. Bnran ini cake nya enak bgt,seger, rasanya pengen nangiiiisss krn enaknya😂 oiya,resep ini aku bikin 2 kali lipat ya.. Swlnya pesenan ukuran besar.. Kl mau bikin yg kecil tinggal d kurangi bagi 2 aja ya..
Selamat mencoba..
Orange ombre cake enaaakk
Ada pesanan lagi.. Dia pgn kue ombre dgn karakter sponge bob.. Aku saranin ombrenya warna kuning ke orange biar sponge bob banget gitu..hihi.. Trs jd kepikiran jd pengen rasa jeruk.. Nyari pasta jeruk d tbk ngga ada.. Akhirnya pke nutrisari.. Itu pun hanya ada yg rasa jeruk peras.. Ya udhlah pke itu aja.. Base cake sbnrnya terinspirasi dr reserpnya rainbow cake Ny.liem.. Cm aku modif sedikit.. Bnran ini cake nya enak bgt,seger, rasanya pengen nangiiiisss krn enaknya😂 oiya,resep ini aku bikin 2 kali lipat ya.. Swlnya pesenan ukuran besar.. Kl mau bikin yg kecil tinggal d kurangi bagi 2 aja ya..
Selamat mencoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama,siapkan kukusan jgn lupa tutupnya dilapisi serbet dan siapkan loyangnya..oles mentega lapisi kertas roti lalu oles mentega lg.. Aku dsni pke 2 loyang ukuran 20x20 dan 12 x22 ya (yg gde g muat d kukusan soalnya..hihi)
- 2
Siapkan bahan kering,campur terigu,susu,baking powder dan nutrisari.. Ayak lalu sisihkan
- 3
Kocok telur,gula,sp,vanilla dan garam sampai mengembang dan kaku.. Aku sekitar 14 menit
- 4
Setelah mengembang,masukkan bahan kering sedikit demi sedikit.. Aduk pke spatula lalu masukkan SKM,santan/susu dan minyak sayurnya,aduk balik
- 5
Bagi adonan kedalam 4 wadah lalu warnai dgn pewarna. Beri warna kuning muda,kuning tua dan orange,yg satunya tidak pke pewarna
- 6
Masukkan adonan kedalam loyang,kukus satu persatu ya selama 10 menitan(kalo bikin yg kecil 6-7 menit ckp) aku pke api sedang. lakukan semuanya sampai habis
- 7
Setelah matang,dinginkan cake dlm cooling rack. Setelah dingin,usahakan jgn d tumpuk biar ga lengket ya.. Aku jd nempel yg paling bawah😅
- 8
Lanjut menghias cake nya.. Oles butter cream dl tatakan kuenya agar kue tdk bergeser saat dihias.. Lalu letakan kuenya mulai dr yg warna orange.. Oles selai nanas,lalu buttercream lalu tumpuk warna selanjutnya sampai habis,lalu tutup semua permukaannya dgn buttercream
- 9
Hias cakenya sesuai selera.. Aku dsni membuat karakter sponge bob dgn teknik totol totol.. Haha.. Ga tau istilahnya apa..
- 10
Abis d ambil cake nya aku mnta fotoin dalemnya krn td ga sempet foto sebelum d hias,beginilah hasilnya.. Cakenya lembut,seger dr jeruknya dan asem nanasnya menyatu sempurna.. Rasanya pgn bilang kue terenak yg aku bikin..hiks..
- 11
Ini hasil bikin di hari lain..
- 12
Selamat mencoba ya.. Maafkan atas kehaluan ini.. Hihi..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)