সর্বপ্রথম একটি পাত্রে কফি, ১চামচ চিনি আর গরম জল মিশিয়ে হ্যান্ড মিক্সার দিয়ে লেই লেই ফোমের আকারে পেস্ট বানাতে হবে ।

তারপর একটি গ্লাসে দুধ নিন ।

দুধে বরফ আর ১ চামচ চিনি মেশান।

কফির লেই লেই পেস্ট দুধের ওপরে ছড়িয়ে দিন ।

চকলেট দিয়ে সাজিয়ে ঠান্ডা কফি পরিবেশন করুন।