Risoles ragout Bakso
Risoles enak😋 di Hari pertama Ramadhan 1441H
Alhamdulillah Kita sudah masuk hari pertama di bulan Ramadhan.. Mau buat sesuatu yang istimawa untuk di santap bersama keluarga saat berbuka. Dan misi berbagi bukaan kepada tetangga juga jadi tujuan membuat resep istimewa ini.
Resep ini adalah resep recook dari resep risoles ragout ayam, enak mbak @fitrisasmaya. Namun dimodifikasi isinya dengan bakso, Kentang, dan kol ( bahan-bahan yang Ada dirumah), Terimakasih ya mbak fitri untuk resepnya🙏🤗.
Alhamdulillah,menyuguhkan makanan istimewa untuk keluarga Dan berbagi bukaan untuk tetangga hari ini sukses😉.
Suami sampai ngabisin 4 buah sekali makan 😁.
Perjuangan membuatnya juga menjadi cerita dalam pembuatan resep ini, saat Teflon lebar 20 cm saya lengket, jadi pakai wajan besar anti lengket... Gak ada bawang bombai di ganti bawang merah😅 Alhamdulillah Bisa..😄 tapi butuh perjuangan 😎.. untuk suguhan istimewa di awal Ramadhan.. 🥰
Risoles ragout Bakso
Risoles enak😋 di Hari pertama Ramadhan 1441H
Alhamdulillah Kita sudah masuk hari pertama di bulan Ramadhan.. Mau buat sesuatu yang istimawa untuk di santap bersama keluarga saat berbuka. Dan misi berbagi bukaan kepada tetangga juga jadi tujuan membuat resep istimewa ini.
Resep ini adalah resep recook dari resep risoles ragout ayam, enak mbak @fitrisasmaya. Namun dimodifikasi isinya dengan bakso, Kentang, dan kol ( bahan-bahan yang Ada dirumah), Terimakasih ya mbak fitri untuk resepnya🙏🤗.
Alhamdulillah,menyuguhkan makanan istimewa untuk keluarga Dan berbagi bukaan untuk tetangga hari ini sukses😉.
Suami sampai ngabisin 4 buah sekali makan 😁.
Perjuangan membuatnya juga menjadi cerita dalam pembuatan resep ini, saat Teflon lebar 20 cm saya lengket, jadi pakai wajan besar anti lengket... Gak ada bawang bombai di ganti bawang merah😅 Alhamdulillah Bisa..😄 tapi butuh perjuangan 😎.. untuk suguhan istimewa di awal Ramadhan.. 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wajan panaskan mentega, kemudian tumis bawang merah sampai setengah matang, masukkan bawang putih tumis sampai harum. Tambahkan potongan bakso, wortel, dan kentang tambahkan air sedikit untuk memasak wortel dan kentang.
- 2
Setelah wortel dan kentang matang masukkan kol, setelah kol layu dan airnya menyusut, masukkan 3 sdm terigu, aduk cepat, masukkan susu, gula, garam, kaldu jamur (penyedap) dan merica. Lalu masukkan seledri dan daun bawang.
- 3
Adonan kulit. Siapkan mangkok besar masukkan semua adonan Kulit, aduk rata, saring jika ada yang bergerindil.
- 4
Panaskan Teflon dan oles sedikit mentega, tuangkan secukupnya adonan kemudian ratakan, biarkan sampai matang. Jangan terlalu lama, kemudian Angkat. (Olesan mentega sangat penting bagi yg Teflon nya udah lama agar gak lengket)
- 5
Setelah kulit siap, bentangkan Kulit beri isian, lalu lipat.
- 6
Balut risoles dengan telur kemudin tepung roti. Lalu goreng risoles dengan minyak panas, setelah kekuningan angkat dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar