Goreng ikan kakap, sisihkan. Goreng tahu, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe ijo,cabe geprek, petai, tomat, masukkan taocho, masukkan serai, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata setelah layu masukkan santan encer, masukkan ikan goreng dan tahu yg telah digoreng, tambahkan gula pasir dan royco. Saya tidak menambahkan garam lagi karna taocho ini rasanya sudah asin. Tapi sesuai selera yah. Bagi yang kurang asin bisa tambahkan garam lagi. Siap dihidangkan.