Pindang ikan mas kuah kuning

Name: Pindang ikan mas kuah kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg ikan mas; 5 siung bawang merah; 4 Siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 2 ruas jari kunyit; 2 Kemiri; Lengkuas; Jahe; Daun bawang, seledri; Sereh; Daun salam; Daun jeruk; Kemangi; Tomat; Garam; Gula; Penyedap

Diyan Fitriani @Diyan_fitriani

Bekasi

Menu buka puasa yang mantab karena berbuka dengan yang segar dan berkuah itu sadaaappp 🍲

Lebih banyak

Pindang ikan mas kuah kuning

Diyan Fitriani @Diyan_fitriani

Bekasi

Menu buka puasa yang mantab karena berbuka dengan yang segar dan berkuah itu sadaaappp 🍲

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan mas, lumuri jeruk agar tidak amis.
2

Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit garam. Geprek sereh, lengkuas dan jahe
3

Tumis bumbu halus dan aneka rempah geprek tunggu hingga harum lalu masukan air.
4

Jika air sudah mendidih masukan ikan mas
5

2 menit sebelum matang masukan kemangi. 🌿