Tahu fantasi sayuran

Name: Tahu fantasi sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tahu sutra/tahu apa saja bisa ya moms; 1 buah wortel (parut); 3-4 buah buncis potong kecil; 1 bungkus sohun naga (rendam dulu dengan air sampai lemes); 3-4 bawang putih di iris dan di goreng; Secukupnya garam; Secukupnya royco; Secukupnya lada bubuk; 1 butir telur; 1 butir putih telur (untuk baluran saat digoreng)

Kristina Tiya @cook_11702180

Tangerang selatan

Camilan yang disukai anak-anak.. bisa disiasati dengan ditambahkan sayuran didalamnya.. enduuulll

Lebih banyak

Tahu fantasi sayuran

Kristina Tiya @cook_11702180

Tangerang selatan

Camilan yang disukai anak-anak.. bisa disiasati dengan ditambahkan sayuran didalamnya.. enduuulll

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtahu sutra/tahu apa saja bisa ya moms
1 buahwortel (parut)
3-4 buahbuncis potong kecil
1 bungkussohun naga (rendam dulu dengan air sampai lemes)
3-4bawang putih di iris dan di goreng
Secukupnyagaram
Secukupnyaroyco
Secukupnyalada bubuk
1 butirtelur
1 butirputih telur (untuk baluran saat digoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu dengan blender/food processor masukkan bawang putih goreng sampai halus
2

Dalam wadah masukan tahu yg sudah dihaluskan, wortel parut, buncis, bihun, telur, garam, lada, royco, aduk rata
3

Masukkan dalam cetakan satu persatu sampai adonan habis (yg difoto ini aku tambahin cabai ya moms biar ada pedes2xnya hehe)
4

Panaskan kukusan dan masukkan adonan dan kukus kurleb 20-25 menit
5

Setelah matang kluarkan dari cetakan dan tunggu dingin, kemudian bisa langsung di goreng dengan mencelupkan ke putih telur kemudian goreng hingga kuning keemasan
6

Sajikan dengan saos sambal
7

Note: adonan tahu bisa ditambah cabai jika ingin pedas ya mom.. selamat mencoba 😉😉