Ragout ayam sayuran

Name: Ragout ayam sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr wortel, potong dadu; 150 gr buncis, potong bulat kecil; 150 gr fillet dada ayam, rebus sebentar, potong dadu; 25 gr terigu; 300 ml susu cair; Margarin untuk menumis; 50 gr bawang bombay, iris kecil2; 15 gr bawang putih, iris kecil2; 1,5 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/8 sdt biji pala bubuk; 5 sdt gula pasir (ei suka ragout manis); 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt kaldu ayam bubuk

Dapur eithea @eithea

Bogor

Ragout ayam sayuran ini bisa jadi isian risoles, roti goreng atau kroket kentang. Bisa dibikin trus simpan di kulkas jadi mempercepat proses pembuatan makanan2 tadi.

Lebih banyak

Ragout ayam sayuran

Dapur eithea @eithea

Bogor

Ragout ayam sayuran ini bisa jadi isian risoles, roti goreng atau kroket kentang. Bisa dibikin trus simpan di kulkas jadi mempercepat proses pembuatan makanan2 tadi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grwortel, potong dadu
150 grbuncis, potong bulat kecil
150 grfillet dada ayam, rebus sebentar, potong dadu
25 grterigu
300 mlsusu cair
Margarin untuk menumis
Bumbu
50 grbawang bombay, iris kecil2
15 grbawang putih, iris kecil2
1,5 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1/8 sdtbiji pala bubuk
5 sdtgula pasir (ei suka ragout manis)
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtkaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan dan bumbu
2

Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay, sampai harum
3

Masukkan ayam, wortel, buncis dan semua bumbu aduk rata, tutup sampai sayuran layu.
4

Masukkan terigu, aduk rata. Masukkan susu, aduk rata, biarkan sampe cairan susut