Perkedel tempe dan jagung

Name: Perkedel tempe dan jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 balok tempe; 1 buah jagung; 2 bawang merah dan 2 bawang putih; Ketumbar; Penyedap; Merica bubuk; Garam; Bawang bombay; 1 telur; Daun bawang

Pujiati @NyGati2408

Yogyakart

Perkedel tempe dan jagung

Pujiati @NyGati2408

Yogyakart

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 baloktempe
1 buahjagung
2bawang merah dan 2 bawang putih
Ketumbar
Penyedap
Merica bubuk
Garam
Bawang bombay
1telur
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah mateng tempe lalu uleg sampe halus, serut jagung uleg sampe halus campurkan ke tempe
2

Uleg bawamg merah putih dan ketumbar sampe halus, campurkan ke tempe dan jagung, tambah garam, penyedap, merica bubuk.
3

Potong halus bawang bombay dan bawang daun campurkan ke adonan tempe dan jagung tambahkan telor aduk rata, lalu bentuk sesuai selera dan goreng.