Mie tek tek goreng sederhana

Name: Mie tek tek goreng sederhana
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 keping mie kering (saya pakai mie lombok merah), rendam sbntr; Seikat taicin, potong potong; 1 butir telur; 3 potong ayam goreng; 5 butir bawang merah, iris halus; secukupnya Kecap; 1 saset Royco ayam; Haluskan :; 7 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 sendok makan ebi/rebon; 3 butir kemiri

Meldaariyanti @cook_23070765

Metro, Lampung

Ini pengalaman pertama buat mie tek tek tapi alhmadulillah rasanya tidak mengecewakan bun 😊

Lebih banyak

Mie tek tek goreng sederhana

Meldaariyanti @cook_23070765

Metro, Lampung

Ini pengalaman pertama buat mie tek tek tapi alhmadulillah rasanya tidak mengecewakan bun 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

4 kepingmie kering (saya pakai mie lombok merah), rendam sbntr
Seikattaicin, potong potong
1 butirtelur
3 potongayam goreng
5 butirbawang merah, iris halus
secukupnyaKecap
1 sasetRoyco ayam
Haluskan :
7 butirbawang merah
3 siungbawang putih
2 sendok makanebi/rebon
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng bawang merah, agak kekuningan, angkat dan tiriskan
2

Tumis bumbu halus tambahkan royco, aduk rata, sampai harum lalu masukkan telur beri sedikit air, tunggu mendidih masukkan daun taicin lalu biarkan sampai telur matang dan daun taicin sedikit layu, lalu masukkan mie yg sudah direndam tadi beri kecap sedikit
3

Tunggu sampai meresap, lalu angkat, taruh dalam piring lalu suir suir ayam goreng diatasnya dan tambahkan bawang goreng, sajikan
4

Selamat mencoba 😊