Miehun goreng

Name: Miehun goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Miehun; 1 butir telur; Sayur Sawi (sesuai selera); Sayur Kol (sesuai selera); 2 sendok minyak sayur; 1 sendok margarin; Gula,garam,kecap,penyedap (sesuai selera); 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit; 2 sendok makan udang kecepe (bisa di skip)

Dapur Eka pratiwi @ekacook0808

Medan

Masakan simpel hasil istimewa dan lezat

Lebih banyak

Miehun goreng

Dapur Eka pratiwi @ekacook0808

Medan

Masakan simpel hasil istimewa dan lezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1 bungkusMiehun
1 butirtelur
Sayur Sawi (sesuai selera)
Sayur Kol (sesuai selera)
2 sendokminyak sayur
1 sendokmargarin
Gula,garam,kecap,penyedap (sesuai selera)
Bumbu halus
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 buahcabe merah
2 buahcabe rawit
2 sendok makanudang kecepe (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam miehun dengan air
2

Panaskan minyak dan margarin perbandingannya (2:1) ini kunci rasa gurihnya. Lalu tumis bumbu halus hingga wangii lalu tambahkan telur tumiss kembali lalu masukkan sayur kol dan sawi lalu masak hingga matang.
3

Lalu masukkan miehun yg sudah direndam (tekstur sedikit keras jangan sampai lembek agar mie ketika dimasak tidak terlalu lembek) tumis mie lalu tambahkan garam,gula,kecap dan penyedap sesuai selera. Lalu sajikan😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Eka pratiwi @ekacook0808

pada 08 Mei 2020 10.55

Medan

seorang mahasiswi farmasi yang hobby sekali masak, walaupun bidang saya farmasi tetapi tetap sama ilmunya, sama" harus mempunyai seni ketika meracik obat dan meracik bumbu" dapur😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kol Kecap Udang Cabe Rawit Telur Cabe Merah Sayuran Bihun Sawi Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya