Rendang daging berkuah

Name: Rendang daging berkuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 150 ml Santan kental; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 4 cabe merah besar; 5 cabe rawit; secukupnya Kunyit; 1/2 sdt ketumbar; 3 kemiri; secukupnya garam; 1/2 sdt gula; secukupnya Royko; secukupnya Lengkuas; secukupnya Jahe; 1 buah Serei; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk

Linda Nur Ayu Oktaviani @Lindanur

Ponorogo

Rendang daging berkuah

Linda Nur Ayu Oktaviani @Lindanur

Ponorogo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan
1/2 kgdaging sapi
150 mlSantan kental
Bumbu halus
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
4cabe merah besar
5cabe rawit
secukupnyaKunyit
1/2 sdtketumbar
3kemiri
secukupnyagaram
1/2 sdtgula
secukupnyaRoyko
Bumbu geprek
secukupnyaLengkuas
secukupnyaJahe
1 buahSerei
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging, lalu potong sesuai selera.. kalo saya tk presto dulu 10menitan biar empuk soalnya buat bocil.. lalu kalo sudah dipresto geprek daging
2

Siapkan bumbu
3

Blender bumbu halus
4

Siapkan minyak dan panaskan minyakk.. lalu gongso bumbu sampai harum
5

Tambahkan air secukupnya lalu masukkan daging sapi
6

Setelah sudah keliatan empuk masukkan santan kental dan tunggu sampai matang
7

Makanan siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga