Puding Roti/Bread Pudding

Dalam rangka menghabiskan lg roti yg mw expired, ni puding roti enak bgt sih, wangii..bs pake vla dan bs ngga jg yaah. Cocok buat yg bingung buka puasa pake apa. Coba deh ini, #dirumahaja
Puding Roti/Bread Pudding
Dalam rangka menghabiskan lg roti yg mw expired, ni puding roti enak bgt sih, wangii..bs pake vla dan bs ngga jg yaah. Cocok buat yg bingung buka puasa pake apa. Coba deh ini, #dirumahaja
Cara Membuat
- 1
Potong/sobek roti menjadi kecil. Tata dalam loyang tahan panas. Lalu sebarkan kurma dan almond dengan merata.
- 2
Hangatkan susu dan butter sampe lumer, sisihkan. Butter buat puding roti ini jd wangi ya, tp klo ngga ada, bs pake margarin cb dgn palmia butter atau blueband cookies.
- 3
Kocok lepas telur dan gula pasir dgn whisk hingga gula larut.
- 4
Campur adonan no 3 dan 2, aduk dgn whisk hingga rata. Tuang cairan susu tsb dlm roti. Pastikan smua tersiram.
- 5
Panggang dlm oven dgn suhu 170cc slama 40 menit. Sesuaikan dgn oven masing2 ya. Lakukan test tusuk.
- 6
Untuk bahan fla, hangatkan susu hingga tepian mendidih. Skitar 3 menit. Matikan api. Lalu di wadah lain, kocok telur, gula, vanila dan maizena. Lalu masukan ke dalam susu, aduk rata. Panaskan lgi, aduk dgn whisk sampai mengental.
- 7
Stlh puding roti matang tabur cinnamon bubuk, dan siram vla. Nikmat dan sajikan hangat. Anak2 pun doyan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar