Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci presto, masukkan ayam (jangan dulu ditutup panci prestonya).
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun kari, kepulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan bubuk kari. Aduk² hingga daun kari terlihat layu.
- 3
Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci presto, aduk² hingga rata, tambahkan sedikit dulu garam dan kaldu ayam.
- 4
Masak kari ayam dalam panci presto selama 15 menit. Matikan kompor. Diamkan sebentar hingga uap dlm panci hilang.
Buka tutup panci, nyalakan kembali kompor, masukkan santan kara, garam dan kaldu ayam bubuk sampai rasanya pas. Aduk² agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, matikan kompor. Kari ayam siap dihidangkan
Cooksnap
seorang istri dan ibu 3 anak, yg hobi masak, tp bukan ahli, masih terus belajar. Senang berbagi resep, karena saya sendiri juga senang lihat resep² yg berseliweran didunia maya, jd sangat membantu kalau lagi bingung mau masak apa 🤗. Semoga bermanfaat 💞
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12485539
Komentar