Patty homemade
Ini resep daging patty nya ya, krna klo beli diuar burger daging yg tebel2 itu mahal ya kan, mending bikin sendiri patty nya, sehat & higienis
Patty homemade
Ini resep daging patty nya ya, krna klo beli diuar burger daging yg tebel2 itu mahal ya kan, mending bikin sendiri patty nya, sehat & higienis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat daging patty : campur kan semua bahan kedalam wadah aduk dengan tangan sambil diremas2 agar tercampur sempurna (bisa jg ditambhkan blackpaper) lalu bentuk bulat2 dan pipihkan sesuai selera (kalo daging nya tebal disarankan di kukus dlu bungkus dengan alumunium foil)
- 2
Setelah dipipihkan panggang patty di teflon dengan margarin/ butter, panggang dengan api kecil sekali seperti hampir mati, sambil dibalik2 terus biar matang sempurna, setelah matang angkat
- 3
Cara membuat isian burger nya agar enak: tumis bawang bombay yg sudah diris dengan margarin
- 4
Panggang roti dengan panggangan roti utk hasil sempurna, klo tidak ada bisa menggunakan teflon
- 5
Campur mayonaise dgn susu kental manis (susu sedikit saja) lalu potong2 tomat bundar2
- 6
Cara menata: beri mayonaise yg sudah dicampur dengan susu tadi di dasar roti, lalu taruh selada, daging, saus, mayo dgn susu td lagi, telur setengah matang, selada lagi, bawang bombay yg sdh ditumis tadi, daging lagi, keju & tomat, roti penutup juga oleskan saus mayo & susu tadi dan jg saus sambal.
- 7
Simple banged kan, burger homemade kalian bisa ditmbahkan timun juga ya
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar