Mie Ayam Bumbu Jawa Simple
Lagi suasana PSBB gini menuntut kita harus kreatif, karena penjual makanan pada tutup. Apalagi yang favorite kita nih. Jadi masa nunggu psbb dibuka? Jadi saya nggak sabar pengen makan mie ayam :'( alhasil searching resep yg cocok. Saya share disini ya.
Ini bahannya benar2 simple, hanya butuh teliti membaca sebelum praktek, kalau mau ditambah kulit pangsit goreng dan sawi rebus juga boleh untuk menambah tampilan agar lebih kelihatan seperti abang mie ayam sungguhan
#FestivalRamadanCookpad
#DirumahAja
Mie Ayam Bumbu Jawa Simple
Lagi suasana PSBB gini menuntut kita harus kreatif, karena penjual makanan pada tutup. Apalagi yang favorite kita nih. Jadi masa nunggu psbb dibuka? Jadi saya nggak sabar pengen makan mie ayam :'( alhasil searching resep yg cocok. Saya share disini ya.
Ini bahannya benar2 simple, hanya butuh teliti membaca sebelum praktek, kalau mau ditambah kulit pangsit goreng dan sawi rebus juga boleh untuk menambah tampilan agar lebih kelihatan seperti abang mie ayam sungguhan
#FestivalRamadanCookpad
#DirumahAja
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam kemudian suwir atau potong dadu. Siapkan bumbu halus yg sudah diblender. Tumis kemudian tambahkan air ± 700ml / secukupnya
- 2
Masukkan laos, sereh, daun salam dan jeruk. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong tadi. Semakin lama merebus, ayam akan semakin empuk. Koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap secukupnya. Tambahkan kecap ketika mau dimatikan kompornya supaya tidak bikin wajan gosong.
- 3
Bikin minyak ayam cukup mudah. Tinggal sangrai bawang putih cincang dan ayam serta lemaknya kedalam minyak goreng
- 4
Rebus mie dan siapkan bumbu kuah kedalam mangkok. Karena saya pakai mie instant, jadi sisa air rebusan masih bening. Jadi setiap akan menyajikan saja baru bikin bumbu kuahnya ya. Karena so simple banget
- 5
Masukkan mie yg sudah matang kedalam mangkok lalu aduk beserta bumbunya. Bubuhi ayam yg sudah dibumbui keatas mie, jika perlu masukkan kuah ayam. Oh iya ini saya seleranya nyemek gini (tdk terlalu berkuah). Sambalnya bisa pakai saos instant atau bikin cabe direbus terus dihaluskan.... Siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar