Baso Aci Kuah Pedas Homemade Simple
Kalian tau aplikasi e-commerce yg selalu gratis ongkir kan. Akhir² ini lagi craving makanan pedas boci gitu. Tapi kalau dari bandung atau garut ongkirnya mahal. Jadi saya coba searching resep baso aci homemade yang sesuai di lidah
Oh iya, topping sesuai selera ya, boleh pakai pilus atau seblak. Terserah sih. Let's masak
Baso Aci Kuah Pedas Homemade Simple
Kalian tau aplikasi e-commerce yg selalu gratis ongkir kan. Akhir² ini lagi craving makanan pedas boci gitu. Tapi kalau dari bandung atau garut ongkirnya mahal. Jadi saya coba searching resep baso aci homemade yang sesuai di lidah
Oh iya, topping sesuai selera ya, boleh pakai pilus atau seblak. Terserah sih. Let's masak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dalam bahan air panas sampai mendidih. Kemudian masukkan air kedalam wadah berisi tepung tapioka dan terigu sambil secara perlahan diaduk.
- 2
Aduk terus sampai kalis, jangan sampai kebanyakan ya airnya. Tunggu beberapa saat sampai adonan sudah tidak panas lagi. Kemudian bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera
- 3
Siapkan panci untuk merebus baso aci, tambahkan air dan minyak goreng supaya baso aci tidak lengket satu sama lain. Memasukkan nya saat air akan mendidih, kalau mengapung tandanya sudah matang. Kalau ingin di frozen bikin setengah matang. Jadinya gini ya kalau sudah matang.
- 4
Siapkan bumbu halus untuk kuah. Tambahkan air dan baso aci. Tunggu beberapa saat, dan koreksi rasa ketika akan dimatikan kompornya.
- 5
Siapkan mangkok dan masukkan baso aci kuah yg sudah matang. Saya tambah tempura goreng sebagai topping. Bila kurang pedas bisa tambah bon cabe. Dan saya lebih suka pakai jeruk nipis, biar lebih asam, pedas dan segar. Kalau jeruk limau hanya menang di aroma saja hehe.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar