Cilok goang

Name: Cilok goang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan cilok:; 1 gelas tepung terigu; 1 gelas tapioka/aci/sagu; 1 sdt garam/penyedap rasa; air mendidih; 5 siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; 5 buah cabai setan; 4 Buah cabai merah besar; kencur; 2 butir kemiri; Garam; penyedap rasa; Gula; Air; secukupnya minyak; 10 ceker ayam yg sudah di rebus; iris daun bawang; 1 butir telur

Dhini Libra @cook_8207208

Menu berbuka kepingin pedes pedes jadi mamak lagi kepingin bikin seblak akhirnya bikin si cilok dengan kuah seblak

Lebih banyak

Cilok goang

Dhini Libra @cook_8207208

Menu berbuka kepingin pedes pedes jadi mamak lagi kepingin bikin seblak akhirnya bikin si cilok dengan kuah seblak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan cilok:
1 gelastepung terigu
1 gelastapioka/aci/sagu
1 sdtgaram/penyedap rasa
air mendidih
bahan kuah seblak:
5 siungbawang merah
3 Siungbawang putih
5 buahcabai setan
4 Buahcabai merah besar
kencur
2 butirkemiri
Garam
penyedap rasa
Gula
Air
secukupnyaminyak
toping:
10ceker ayam yg sudah di rebus
irisdaun bawang
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan cilok aduk rata siram dengan air mendidih aduk rata lalu uleni adonan hingga kalis dan bisa di pulung lalu rebus hingga mengapung dan masak,sisihkan
2

Haluskan semua bahan kuah bisa dengan cara di blender
3

Tumis bahan kuah dengan sedikit minyak hingga harum lalu masukkan air tes rasa jika sudah pas masukkan Telur aduk rata laly masukkan ceker ayam dan daun bawang, aduk rata lalu masukkan cilok dan siap dinikmati,selamat mencoba happy cooking