Cara Membuat
- 1
Siangi ikan mujair lalu beri perasan jeruk agak tidak amis lalu diamkan
- 2
Blender semua bumbu dengan menggunakan minyak sayur hingga halus dan tercampur rata. kemudian beri gula dan garam lalu penyedap rasa sesuai selera
- 3
Panas kan daun pisang hingga layu letakan ikan mujair kemudian beri bumbu halus diatasnya lalu taru daun kemangi. kemudian bungkus dengan menggunakan daun pisang.
- 4
Kukus sekutar 30 menit. setalah matang masukan dalam oven panggang 30 menit suhu 200 drajat agar pepes tidak terlalu berair.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12573313





Komentar