Gulai Ikan Tenggiri

Tantangan hari ini adalah masak ikan lagi,,,aku emang gak pernah masak itu,karena gak mau bau amisnya dan bagi aku masak ikan tu ribet...tapi yang namanya ditantang ya udah aku ladeni,,,hehehehe...berbekal ilmu yang telah ditularkan oleh youtuber mbak nikmatul rosidah,ternyata hasilnya ok...mantep...rasanya pun enak...😂😂😂
Gulai Ikan Tenggiri
Tantangan hari ini adalah masak ikan lagi,,,aku emang gak pernah masak itu,karena gak mau bau amisnya dan bagi aku masak ikan tu ribet...tapi yang namanya ditantang ya udah aku ladeni,,,hehehehe...berbekal ilmu yang telah ditularkan oleh youtuber mbak nikmatul rosidah,ternyata hasilnya ok...mantep...rasanya pun enak...😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan buang kotorannya...kalau gak bisa sendiri minta dibersihkan aja di tukang ikannya,kemudian lumuri ikan dengan bumbu marinasi diamkan sebentar sembari kita menyiapkan bumbu yg dihaluskan
- 2
Haluskan bumbu yang telah kita siapkan
- 3
Tumis dengan minyak bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan bumbu pelengkap kecuali tomat dan cabe rawit ya
- 4
Tambahkan sedikit air kemudian masukkan santan(saya pake kara)
- 5
Masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan tenggirinya...
- 6
Tunggu beberapa saat sampai ikan matang kemudian tambahkan cabe dan potongan tomat
- 7
Jangan lupa garam,gula,penyedap sesuai selera,dan juga sedikit perasan jeruk nipis.biar ada rasa asamnya...
- 8
Koreksi rasa,jika sudah pas,segera sajikan💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar